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溜池山王の「COURTESY」が夏の「マリトッツォ」 今月末まで

「マリトッツォ パッションフルーツ」

「マリトッツォ パッションフルーツ」

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 赤坂のイタリア料理店「COURTESY(コーテシー)」(港区赤坂1、TEL 03-5797-7441)が現在、夏の「マリトッツォ」を期間限定で販売している。

前作のイチゴを使ったマリトッツォ

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 2017(平成29)年にオープンした同店。アートやオブジェに囲まれた店内でイタリア料理を提供する。「マリトッツォ」はブリオッシュに軽い生クリームを挟んだスイーツパンで、トレンドのスイーツとして話題となっている。季節や時期によってメニューも変え、6月1日から夏のマリトッツォの販売を始めた。

 メニューは、パッションフルーツのゼリーを練り込んだクリームとドラゴンフルーツの果肉を挟んだ「マリトッツォ パッションフルーツ」(500円)を用意した。クリームの上には食べられる花であるエディブルフラワーをあしらった。

 同店マネジャーの菊地祐哉さんは「前作のイチゴが非常に人気だったため、国産イチゴの旬の終わりに合わせて夏向けの新商品として開発した。トロピカルな見た目に仕上げ、この季節でもさっぱりと食べられる」と話す。「店内でゆっくりお楽しみいただくのはもちろん、仕事の休憩時や手土産としてもぜひ味わってもらいたい」とも。

 営業時間は8時~17時。7月31日まで。

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