食べる 買う

溜池山王の「COURTESY」が「マリトッツォ」 期間限定販売

「マリトッツォ フラーゴラ」

「マリトッツォ フラーゴラ」

  • 13

  •  

 溜池山王のイタリア料理店「COURTESY(コーテシー)」(港区赤坂1、TEL 03-5797-7441)が現在、イタリア・ローマの伝統パン菓子「マリトッツォ」を期間限定販売している。

「マリトッツォ ティラミス」

 アートやオブジェに囲まれた店内でイタリア料理が楽しめる同店。「マリトッツォ」は、ブリオッシュに軽い生クリームを挟み込んだスイーツパン。同店マネジャーの菊地祐哉さんは「販売を始めたのは1月だったが、その後トレンドのスイーツとして注目度が上がり驚いている」と話す。

[広告]

 もともとディナーのコース料理に使っていたというブリオッシュに、軽い食感の特製生クリームを挟み、イチゴをトッピングした「マリトッツォ フラーゴラ」(350円)も用意する。マスカルポーネクリームの中にエスプレッソを染み込ませた「マリトッツォ ティラミス」(450円)も提供する。

 菊地さんは「2種類とも見た目に反して飽きずに食べ切れるのが特長。コーヒーとの相性も抜群」と話す。「コロナ禍で大変な状況だが、今回をきっかけに食としての楽しみをたくさんのお客さまに提供していきたい」とも。

 営業時間は8時~17時。販売開始時間は「マリトッツォ フラーゴラ」は10時、「マリトッツォ ティラミス」は11時。5月31日まで。

赤坂経済新聞VOTE

今、赤坂にほしい施設は?

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース