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赤坂にオイスターバー「Crab Shrimp and Oyster」 「永遠のエビ」使ったメニューも

「Crab shrimp プレート(2~3人用)」

「Crab shrimp プレート(2~3人用)」

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 赤坂にオイスターバー「Crab Shrimp and Oyster 赤坂」(港区赤坂3、TEL 03-5545-5669)が12月23日、オープンした。

店内の様子

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 カキ食べ放題メニューを提供する居酒屋店「赤坂元気」(同区)の姉妹店としてオープンした同店。エビとカニをメインとし、伊勢エビや、「永遠のエビ」と呼ばれるマダカスカル産のブラックタイガー「マダカスカルルージュ」などを使う。

 メニューは、「炙(あぶ)りオマールエビ」「ディープシーレッドクラブ」「釜揚げ天使のエビ&永遠のエビ」「本日の生ガキ」「イクラとウニ」を盛り合わせた「Crab shrimp プレート(2~3人用)」(4,800円)、「釜ゆで天使のエビ(4尾)」、アヒージョの「エビとカマンベールチーズ」(以上1,200円)、「オマールエビのグラタン風 1尾」(2,800円)、しめメニューとして提供する「焼きウニぎり(1個)」(800円)などを用意する。以上税別。

 社長の中矢大輔さんは「価格に対して質の高い素材を使っていることが当店の自慢。ワインボトル(3,900円~)も、白、赤、スパークリングと上質なものを取りそろえている。昼時からお酒を楽しみたいという人はぜひお立ち寄りいただきたい」と話す。

 営業時間は11時~翌3時。

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