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ニューオータニで秋の「アフタヌーンティー」 スーパーシリーズをミニサイズで提供

「アフタヌーンティーセット~秋~」のティーポットで提供する紅茶はお代わり自由

「アフタヌーンティーセット~秋~」のティーポットで提供する紅茶はお代わり自由

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 ホテルニューオータニ(千代田区紀尾井町4)の「ガーデンラウンジ」で現在、「アフタヌーンティーセット~秋~」を提供している。

国産和栗の甘露煮・豆乳葛・豆乳抹茶ガナッシュクリームなどを忍ばせる「スーパーモンブラン」(画像は通常サイズ)

 同メニューは、同ホテルで提供するスイーツ「スーパーシリーズ」などを含めたアフタヌーンティーセット。広報担当者の宮田紗也香さんは「当ホテルらしいアフタヌーンティーをお楽しみいただきたいと思い、スーパーシリーズを当ホテルの象徴である日本庭園を見渡すガーデンラウンジで提供することにした。特に今年は、毎年秋の風物詩として好評いただいている『スーパーモンブラン』を大きくリニューアルしたため、多くの方に楽しんでいただこうとミニサイズで提供している」と話す。

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 専用トレーの上段にはパティスリーSATSUKIスイーツコレクションの「スーパーモンブラン」「スーパーメロンショートケーキ」「東京スーパーチーズケーキ」や「オペラレジェール」「マロンタルト」をミニサイズアレンジしたものを載せる。中段には「新edoシュークリーム」「マロンマカロン」「ブドウゼリー」「新豆カン」「マロンプリン」を添える。下段には「フルーツサンドイッチ」「ローストビーフサンドイッチ」などを載せ、別皿でマロンスコーンも添える。ドリンクは、ダージリン、アッサム、ニルギリ、季節の紅茶、アフタヌーンティー、アールグレイから好みの紅茶をポットに入れて提供する。価格は6,696円(サービス料別途)。

 宮田さんは「館内の他の店舗では提供していないここでしか食べられないミニサイズスーパーモンブランをぜひ召し上がってほしい。もうすぐ紅葉の季節も迎えるので、1万坪の庭園の自然や紅葉を見渡しながら優雅な午後のひと時をお過ごしいただければ」と話す。

 提供時間は15時~18時。2日前までに要予約。11月30日まで。

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