ホテルニューオータニ（千代田区紀尾井町）内の洋菓子店「ホテルニューオータニ ピエール・エルメ・パリ ブティック」（TEL 03-3221-7252）が現在、クリスマスケーキの予約販売を行っている。

「Flocon Ella」

　「ピエール・エルメ・パリ」ブランドの世界第1号店として1998（平成10）年8月にオープンした同店。今年は「世界一美しいパリの街」をテーマに、フランス人描画アーティストのオクターヴ・マルサルさんのオリジナルデッサンを施した飾りなどをあしらった2種類の新作クリスマスケーキを販売する。

　「Buche Mogador（ビュッシュ モガドール）」（6,750円）は同店限定商品。大きさは縦17センチ×横9センチ×高さ8センチで、同ブランドを代表するフレーバーのチョコレート、パッションフルーツ、パイナップルを使う。

　鮮やかな色合いの「Flocon Ella（フロコン エラ）」（6,480円）は、大きさ直径14センチ×高さ10センチで、ピエール・エルメさんが約30年前にロンドンで初めて食べたサマープディングの思い出から生まれた味という。レモンとオリーブオイル入りの生地にレモン風味のなめらかなクリームをあわせ、アクセントにレッドフルーツのコンポートを使う。

　同ホテル広報担当者の有上未紗さんは「ブティック内もオクターヴ・マルサルさんのデッサンで装飾するため『世界一美しいパリの街』の雰囲気を楽しんでいただける」と話す。

　電話応対時間は11時～20時。要予約。予約は受け渡し希望日の5日前まで。予約受け付けは12月20日20時まで。