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赤坂のカフェが「犬用カヌレ」販売 馬肉赤身と鶏むね肉使う

「512 ワンちゃん用~肉カヌレ~」

「512 ワンちゃん用~肉カヌレ~」

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 赤坂のカフェ「512 CAFE&GRILL」(港区赤坂9、TEL 03-5772-1180)が10月21日、犬用メニュー「512 わんちゃん用~肉カヌレ~」の販売を始めた。

テラス席の様子

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 2014(平成26)年にオープンし、オーガニックフードを使ったメニューや肉料理などを提供する同店。ペットとの同伴が可能なテラス席も備える。

 新メニューの「512 わんちゃん用~肉カヌレ~」(550円)は、飼い主と犬が一緒にカフェを楽しんでもらいたいとの思いから開発。馬肉の赤身と鶏むね肉を使い、カヌレの形に焼き上げた。犬用のホイップクリームも用意する。

 スタッフの中田百香さんは「もともとペット連れのお客さまに多くお越しいただいていたので、以前からペットメニューの開発に取り組んでいた。犬を飼っている方にはぜひドックカフェとしてご利用いただきたい。犬と一緒に心地良いカフェタイムを過ごしていただければ」と話す。

 営業時間は、月曜~金曜=10時~22時30分、土曜=7時30分~22時30分、日曜=7時30分~21時。

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