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溜池山王にラーメン店「イザナミノ麺」 「初心者に優しい二郎インスパイア系」コンセプトに

店長のゴリーシュさん

店長のゴリーシュさん

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 ラーメン店「イザナミノ麺」(港区赤坂2)が9月24日、溜池山王にオープンした。

「ラーメン」

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 「初心者に優しい二郎インスパイア系ラーメン」をコンセプトとする同店。宮城県のラーメン店で修業を積んだというゴリーシュさんが店長を務める。

 メニューは、豚骨しょうゆベースのスープにチャーシュー、野菜をトッピングした「ラーメン」(850円~)、「汁なし」(900円~)の2種類。麺の量は「ラーメン」5種類、「汁なし」4種類を用意する。トッピングメニューは。「チーズ」「唐辛子」(以上、50円)、「麺マシ」(100円)、「豚マシ」(200円)など。

 ゴリーシュさんは「当店のラーメンは二郎系だがあっさりしていて食べやすいのが特徴。肩肘張らずに誰でも気軽に食べにきてもらいたい。いずれは多店舗展開できたら」と意欲を見せる。

 営業時間は、平日=11時~14時、17時30分~21時、土曜=11時~14時。日曜・祝日定休。

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