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赤坂にサウナ飯専門店「サ飯ズム」 サウナグッズも販売

「ケルケスじゃがバター」

「ケルケスじゃがバター」

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 サウナ飯専門店「サ飯ズム」(港区赤坂3、TEL 03-6435-5381)が赤坂にオープンして1カ月がたった。オープン日は7月3日。

「ヤケド麺」

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 サウナで失われた塩分、水分などを補給できる「サウナ飯」やサウナで使えるグッズを販売・提供する同店。2013(平成25)年に開業した「サウナリゾートオリエンタル赤坂」の1階部分にオープンした。

 メニューは、フィンランドのサウナ飯で、たき火で炙(あぶ)って食べるソーセージ「グランドマッカラ」(700円)や、フィンランドで作られた人工セラミック製のサウナストーン「ケルケスストーン」を使った「ケルケスじゃがバター」(600円)、温度が3段階から選べる「ヤケド麺」(900円)などを提供する。ドリンクは「オロナミンC」「ポカリスエット」を使った「オリジナルオロポ」(400円)や「ジンジャーエール」(500円)などを用意した。

 担当の川口良和さんは「サウナ施設に、サウナ後にみんなで集まってサウナ談義ができる場所を作りたかった」と話す。「サウナ好きな人はもちろん、仕事終わりのサラリーマンの方々もぜひ一度サウナと一緒にサウナ飯を体験しに来てもらいたい」とも。

 営業時間は12時~20時。

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