赤坂の居酒屋が共同で鏡開きー店に供えた鏡餅でお汁粉を無料提供

店長や女将がビルの入口でお汁粉を無料提供した

店長や女将がビルの入口でお汁粉を無料提供した

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 赤坂のサクセス赤坂ビル(港区赤坂3)で1月11日、同ビル8店舗の居酒屋が協力して鏡開きを行った。

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 今年から新年の行事として始められた同行事。300食分のお汁粉が用意され、ビルの入口で居酒屋「日本海庄や」や「ここしり」の店長らによって無料提供された。

 使用されたお餅は各店に飾られた縁起ものの鏡餅をくずして使用。お汁粉は同ビルの板前たちが丹精込めて作ったものが提供され、餅の数は客の好みで好きなだけ入れられるサービスも行われた。

 「ここしり」店長の山本豊三さんは、「今回のイベントを通して、美味しく安全な食べ物を提供すると同時に、地元の方々との交流を深め、街全体を活性化していきたい」と話した。

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