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シャンパン・バーの「カラーフルーツ・スイーツビュッフェ」で提供する(画像手前)「スモークサーモンエクレア」、(画像右奥)「タンドリーチキンエクレア」、(画像左奥)「ほうれんそうとチーズのエクレア」

シャンパン・バーの「カラーフルーツ・スイーツビュッフェ」で提供する(画像手前)「スモークサーモンエクレア」、(画像右奥)「タンドリーチキンエクレア」、(画像左奥)「ほうれんそうとチーズのエクレア」

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夏のフルーツを使った「フルーツパレット~テイスト・オブ・サマー~」を現在、ANAインターコンチネンタルホテル東京(港区赤坂1、TEL 03-3505-1111)が行っている。

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