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赤坂の「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」が初のおせち 運営会社5ブランドの料理詰める

「Wondertable OSECHI(ワンダーテーブル おせち)」

「Wondertable OSECHI(ワンダーテーブル おせち)」

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 赤坂のステーキ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」(港区赤坂1、TEL 03-5545-1429)を運営する「ワンダーテーブル」(新宿区)が現在、おせち料理の予約を受け付けている。

同社が運営する5つのレストランの味を楽しめる

 おせちの販売は、同社で初の試みとなる。用意するおせちは、同社が運営する5つのレストランの味を楽しめる「Wondertable OSECHI(ワンダーテーブル おせち)」(2人前相当=3万円、4人前相当=4万円)。「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」をはじめとした計5ブランドの料理、全19品を三段重に詰め合わせる。

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 「壱の重」にはローストビーフ「プライムリブ」を盛り込む。「弐の重」には主に魚介類を詰め合わせ、「天然エビのシュリンプカクテル」やイタリアの「ヴェネト産キャビア」など計9品を詰める。「参の重」には肉料理を中心に「US産ブラックアンガス牛のリエット 2種茸(たけ)のジュレ」や「短角牛 ターキー 加藤ポークベーコンのロール」など計9品を盛り込む。

 同社広報担当の竹原真理子さんは「老舗レストランや星付きシェフの料理を詰め合わせた特別なおせちになっている。豪華厚切りローストビーフをはじめ、キャビアやフォアグラ、トリュフといった世界三大珍味を楽しめる。皆さまの元旦がより特別となるよう心を込めてお届けしたい」と話す。

 予約は12月10日まで、オンラインで受け付ける。受け渡しは12月31日で、「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」店頭のほか、都内23区のみタクシーデリバリーに対応する。

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