明治記念館の「ビアテラス鶺鴒(せきれい)」(港区元赤坂2、TEL 03-3746-9419)が6月3日、グランドオープンする。
「日本の美しい夏遊び」をテーマに開催する同企画。席数は最大200席。うち100席は予約制のプレミアムシート(6,480円)を用意する。期間中1日2回行うエンターテインメント公演では津軽三味線の演奏や日本舞踊を披露する。
アルコールは「一番搾りフローズン生」(1,026円)や「獺祭45(グラス)」(1,404円)、「芳醇梅酢ソーダ」(972円)のほか、ノンアルコールの「零 ICHI」(756円)も用意する。その他にも、シャンパン、赤ワインや白ワインなども提供する。
フードメニューは「アボカドとずわい蟹の土佐酢ゼリー」(1,620円)、「夏野菜の浅漬け詰め合わせ箱」(1,296円)、「シラスと水菜のピザ」(1,512円)、「牛かつ」(2,160円)のほか、プレミアムメニューの「国産牛のローストビーフ」(セキレイカット200グラム=4,320円、ノーマルカット120グラム=3,024円)、塩またはタレの「串焼き 盛り合わせ」(2,160円)などを提供する。
ほかにも、「フレンチ フォア・グラ プレミアムプレート」(6,480円)、「懐石料亭 花がすみプレミアムプレート」(5,940円)、「中国料理 竹游林プレミアムプレート」(4,320円)や、3プレートをセットにした数量限定の「鶺鴒 30thアニバーサリーパーティーセット」(1万6,200円)も用意する。
今年も庭園に面した室内席も約40席用意し、料理からデザートまでを提供する2時間30分飲み放題付きの「室内限定プラン」を提供。コースは「スタンダードプラン」(7,500円)、「30thアニバーサリープラン」(1万円)、「プレミアムプラン」(1万2,000円)(以上室内限定プランは税サービス料込み)の3コースから選べる。
5月27日~31日はプレオープンとして、17時~21時30分まで営業する。プレオープン期間中は、室内席の営業とエンターテインメント公演は行わない。
営業時間は17時~22時30分。土曜・日曜・祝日定休(8月10日~12日は特別営業)。8月10日~8月16日は16時~。サービス料は別途12%。エンターテインメント公演は19時~、20時30分~を予定する。9月13日まで。