赤坂の「餃子バル」（港区赤坂3、TEL 03-6441-2628）が10月から、ランチメニューの提供をはじめた。

ディナーの人気メニュー「タイ風　揚げ餃子」

　昨年5月、高円寺から移転オープンした同店。野菜を多く使った、ワインに合う薄皮餃子をメインに提供する。メニューは「焼き餃子」や「水餃子」、「揚げ餃子」（以上340円）のほか、「シソ焼き餃子」や「タイ風　揚げ餃子」（以上
390円）など個性的なメニューも扱う。利用客のほとんどが女性で、週末には約9割を占めるという。

　10月からはランチ営業も開始した同店。提供するメニューは、一味唐辛子を使って仕上げた汁なしの「マヨら〜麺」、温泉卵を使い甘めの味付けにした「やみつきそば」（以上680円）、肉味噌を使った「汁なし担々麺」（880円）の3種類。200円で焼き餃子、ライス、スープが付くセットメニューにできる。

　店長の大沼洋之さんは「『マヨら〜麺』は、まかないを作っていた時に誕生したオリジナルのメニューなのでぜひ味わって欲しい。セットにもつく焼き餃子は、ニンニクの臭いのしにくい加工を施している。夜はワインと一緒に食べていただきたいが、ランチでも安心して食べてもらいたい」と話す。

　営業時間は、11時30分〜14時30分、17時30分〜24時。土曜はディナー営業のみで、22時まで。日曜・祝日定休。