シロカ株式会社（東京都・千代田区）は、あたたかいメニューと冷たいメニューどちらにも対応し、パワフルな粉砕力でなめらかに仕上げるヒーター付きブレンダー「おうちシェフブレンダー」をリニューアル。2026年11月1日に発売します。



製品ページ

シロカの「おうちシェフブレンダー」は、「毎日の食卓に、健康的で多彩なメニューを手軽に取り入れてほしい」という想いから誕生しました。熱々のスープからひんやり冷たいスムージーまで、最適な温度で仕上げられる独自の機能と構造が評価され、2024年の発売以来、雑誌や新聞などで数多くの賞を受賞しています。

手軽に作れるのに、栄養をまるごと摂取できて、しかもおいしい。そんな新しい食生活への提案は、健康志向の方を中心に広く支持されてきました。その一方で「毎日使うからこそ、よりなめらかな食感に」「もっと料理の幅を広げたい」といった期待の声も寄せられていました。また物価高を背景に、コストを抑えつつ自炊で健康を維持したいというニーズも急速に高まっています。

この度、発売時からの想いはそのままに、ご愛用いただいている方からの「さらなるなめらかさとレパートリー」を求めるお声にお応えし、「おうちシェフブレンダー」をリニューアル。カッターの形状や内部構造を見直すことで、仕上がりのなめらかさが向上し、主食からデザートまで対応できるほど料理の幅が広がりました。さらに、従来からの選べる2つの自動洗浄機能に加え、新たにポット底部用にシリコンカバーを付属。水跳ねを気にせず洗えるようになるなど、お手入れのしやすさもアップ。より幅広い志向・世代の方に手軽にお楽しみいただける、使い勝手の良い一台へと進化しました。

ぜひ新しくなった「おうちシェフブレンダー」で、毎日の健やかな食生活をお楽しみください。

製品特長

1. 熱々のスープも、ひんやり冷たいスムージーも。おいしさが引き立つ温度仕上げ
2. 粉砕力パワーアップで、繊維の多い食材や豆乳もなめらか仕上げ【NEW】
3. 主食からデザートまで。全83種の豊富なレシピ掲載のレシピブックで、さらに広がる献立の幅【NEW】
4. 使いやすい分離式のガラス製ポットに加え、洗いやすさもさらに改善【NEW】
5. 安全性にも配慮した設計


1. 熱々のスープも、ひんやり冷たいスムージーも。おいしさが引き立つ温度仕上げ


ヒーターを搭載し、スープなどのあたたかいメニューは90℃以上の熱々に。保温はもちろんあたため直しもできるため、鍋に移してあたため直す手間なく、あたたかいスープが楽しめます。また、スムージーなどの冷たいメニューは、モーターの熱を伝えない独自の断熱構造と耐熱性の高い素材により、しっかりと冷たいまま。あたたかいものはあたたかく、冷たいものは冷たいままおいしく仕上げます。



2. 粉砕力パワーアップで、繊維の多い食材や豆乳もなめらか仕上げ【NEW】


8枚刃のカッターの厚みや形状、かくはんと加熱の最適なプログラム化、そしてポット内部の構造を見直したことで、よりパワフルな粉砕力を実現。パイナップルやセロリなど繊維の多い食材や、大豆などの固い豆類も細かく粉砕し、スムージーや自家製豆乳ものどごしのよい仕上がりになりました。さらに冷凍フルーツや冷凍野菜も解凍の手間なくそのまま調理できるので、忙しい朝のスムージー作りにもご活用いただけます。



3. 主食からデザートまで。全83種の豊富なレシピ掲載のレシピブックで、さらに広がる献立の幅【NEW】


手軽に毎日ご活用いただけるよう、主食からデザートまで多彩なメニューを取りそろえたレシピブックを付属。粉砕力の向上により実現した新たなレシピも加わり、料理のレパートリーがさらに広がりました。
ゴロゴロ具材の食べ応えのあるスープやカレーなどの主食はもちろん、パワーアップした粉砕力でなめらかに仕上げるスムージーやプリンなどのデザートまで、これ一台で食卓を豊かに彩ります。細かな調整が必要な生地づくりや生クリームのホイップなど、調理やお菓子作りの下ごしらえから仕上げまで幅広いシーンでご活用いただけます。
また「スープ」や「ポタージュ」はもちろんのこと、甘酒や味噌などの発酵調理ができる「こうじ」メニューやコトコト煮込む滋味深い「おかゆ」メニューなど、細かい手順はおまかせの14種類のオートメニューを搭載。季節や体調などに合わせた幅広い料理に対応し、365日、毎日のくらしに寄り添います。
さらにシロカ公式のレシピページ「どんどんふえるレシピ」でも、旬の食材を使ったレシピやイベント・行事に合わせたレシピなど、新たなレシピを“どんどん”追加していきます。




チリコンカンスープ

あさりのクラムチャウダー

フォンダンショコラ/ホイップクリーム


アメリケーヌパスタソース

生米で作る米粉パン

エスプーマ3種 かき氷に添え


4.使いやすい分離式のガラス製ポットに加え、洗いやすさもさらに改善【NEW】


毎日使ってほしいから、ポットと本体を分離式にして使いやすさと洗いやすさを両立。
ポットは調理中の様子が見えるガラス製。傷がつきにくく匂い移りや色の沈着もしづらいので、衛生的にご使用いただけます。
予洗いに便利な「自動洗浄機能」は、汚れの程度に応じて2種類の洗浄方法が選択可能です。加えて、刃の形状に合わせた専用のお手入れブラシを新たに付属。食材が残りやすい刃の裏側まで洗いやすくなり、細部のお手入れのしやすさが向上しました。
さらに、今回ポット底部用のシリコンカバーが付属されたことで、水跳ねを気にせず洗えるようになり、より気軽にお使いいただけます。



5. 安全性にも配慮した設計


毎日の料理に活用いただきたい製品だからこそ、安心して使える安全性にもこだわっています。ポットが本体に載っていない場合や、ふたがきちんと閉まっていない場合にはボタンを押しても稼働しない二重の安全設計で、誤動作を防ぎます。

こんな方に、こんな使い方

温・冷問わず、手軽に栄養満点なメニューが作れる「おうちシェフブレンダー」。それぞれの世代が抱える「食」の悩みに寄り添い、日々の健やかな暮らしをサポートするメニューをご紹介します。

◆忙しい毎日だからこそ、栄養価の高い料理を手軽に準備したい「働き盛り・子育て世代」の方
仕事や家事、子育てに追われ、食生活が乱れがち。だけど、特に子どもには栄養のある食事を摂らせたい。
素材をまるごと使ったヘルシーな主食から、お子さまも一緒に楽しめるおやつまで、忙しい中でも偏りがちな栄養バランスを整えながら、毎日の献立のレパートリーが大きく広がります。

《たとえばこんなメニューがおすすめ》

バターチキンカレー

皮までまるごとかぼちゃのポタージュ

アイスクリーム


◆離乳食など、小さなお子さまに安心な食事を作りたい「子育てスタート世代」の方
子どもに安心な手作りの食事を摂らせたいと願う、乳幼児子育て世代の強い味方に。なめらかな野菜ペーストはもちろん五分粥も作れるため、手間のかかる離乳食作りにも最適です。また、時間を指定してかくはんするマニュアル機能や、ボタンを押している間かくはんするフラッシュ機能で仕上がりを調整することで、お子さまのかむ力や成長段階に合わせた作り分けも手軽に行えます。

《たとえばこんなメニューがおすすめ》

お野菜のペースト

おかゆ

バター香るさつまいものポタージュ

◆年齢に合わせた健康管理や、食べやすい食事を準備したい「からだをいたわるシニア世代」の方
日々の健康維持や健やかな食生活を意識したいシニア世代や、介護に携わっている方にもおすすめです。野菜はスープやポタージュにすることで、生食よりも一度にたくさん摂ることが可能。食物繊維の豊富な野菜をたっぷり使えば、手軽に毎日の栄養バランスを整えられます。また素材をまるごとなめらかなスープに仕上げるため、固い食材でもかさが減り、噛む力が弱くなってきた方でも無理なく量を召し上がっていただけます。

《たとえばこんなメニューがおすすめ》

まるごと豆乳

やわらか食

残り野菜のカレーポタージュ


◆年齢に合わせた健康管理や、食べやすい食事を準備したい「からだをいたわるシニア世代」の方
からだの内側から整え、健やかに美しくありたい美容・健康志向の方に。たんぱく質やビタミンを含む豆乳やスムージーが手軽に作れます。また、ヨーグルトや甘酒などの発酵食品を使った「腸活」や、日々の食事への「薬膳」の取り入れも簡単。からだの内側からキレイをサポートします。

《たとえばこんなメニューがおすすめ》

植物性ミルク（アーモンド、カシューナッツ、オーツ）

甘酒

パイナップルとセロリとココナッツミルクのスムージー


▼製品紹介動画はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=N6NWT1ruaTU

製品概要

製品名：ヒーター付きブレンダー「おうちシェフブレンダー」
型番：SM-S251
カラー：ウォームホワイト、ウォームグレー
電源：交流 100 V、50/60 Hz
消費電力：ヒーター800 W、モーター260 W
本体サイズ（約）：幅18 cm × 奥行15 cm × 高さ36.1 cm
本体質量（約）：2.5 kg
電源コードの長さ（約）：1.2 m
定格時間：10分（4分間運転、2分間停止繰り返し使用）
定格容量：800 mL
セット内容：本体、お手入れブラシ、お手入れワイヤーブラシ、シリコンカバー、レシピブック、取扱説明書（保証書）

製品ページ：https://www.siroca.co.jp/product/ouchichef-blender

・「おうちシェフ」はシロカ株式会社の登録商標です。

シロカ株式会社について

日々の暮らしに小さな喜びや心地よさをもたらし、彩りを添えられるよう
ワクワクする機能や、暮らしになじむデザインにこだわった家電製品をお届けします。

シロカ公式サイト：https://www.siroca.co.jp/
シロカオンラインストア 本店：https://store.siroca.jp/
シロカ公式Instagram：https://www.instagram.com/siroca.jp/
シロカ公式X：https://x.com/siroca_JP
シロカ公式note：https://note.com/siroca_inc

【クレジットは下記の通りお願いいたします】
シロカ株式会社
〒101-0051東京都千代田区神田神保町2丁目4番地　東京建物神保町ビル5階
TEL：0570-001-469
URL: https://www.siroca.co.jp/