赤坂のフルーツパーラー「ホットケーキパーラーFru-Full（フルフル）」（港区赤坂2、TEL 03-3583-2425）が10月5日から、クリを使った期間限定メニューの販売を行っている。

店舗外観

　「昔ながらのホットケーキ」をコンセプトに掲げる同店。季節のフルーツを使ったパフェやフードを提供する。店主の川島克之さんは1846（弘化2）年創業の老舗果物店「万惣（まんそう）」で、同店が閉店した2012（平成24）年まで働き、その1年後に店を開いた。

　11月30日までの期間限定で販売する「マロンパフェ」（2,200円）は、自家製のコーヒーゼリーにカシス、エスプレッソ風味のソース、塩キャラメル味のアイスを入れ、さらにカキと和ナシ「南水」をトッピングした商品。

　川島さんは「今回は少し大人の味に仕上げた。マロンクリームと柿の相性がとても良いのでぜひ召し上がってほしい」と話す。「毎年、季節によって変わる当店のパフェを楽しみにしてくれる人が増えてきている。コロナも落ち着きつつあるので、たくさんのひとに来店してもらえたら」とも。

　営業時間は、平日＝11時～19時30分、土曜・日曜・祝日＝11時～18時。月曜定休。