赤坂に「とんかつ 古今」（港区赤坂3、TEL 03-6277-8686）がオープンして1カ月がたった。

「坂東ケンボローヒレ」

　4月20日にオープンした同店。一軒家を改装し、店のテーマを「隠れ家」とした。東京産のブランド豚「TOKYO-X」や、野田市の牧場で飼育された「ケンボロー豚」などを使ったメニューを提供する。新型コロナウイルス拡散防止のため店内にはアルコールを設置し、玄関の扉や窓は開放して営業する。6月1日にディナー営業を再開した。

　メニューは、きめ細かい肉質が特徴という「TOKYO-X 特ロース」や「TOKYO-X 特ヒレ」（以上3,500円）など。ランチ限定メニューは「坂東ケンボロー ヒレ」（1,400円）など。各種テークアウトに対応する。

　広報担当の谷津隆志さんは「『TOKYO-X』をはじめブランド豚を使ったとんかつをリーズナブルに提供している。地域に愛されるとんかつ店を目指したい。リラックスして利用できる空間に仕上げ、ご家族、ご友人、恋人同士などどんな人も気軽に利用いただけると思う。ぜひ一度足を運んでほしい」と話す。

　営業時間は、平日＝11時～14時30分、17時～20時、土曜＝11時～15時。日曜・祝日定休。