![「赤坂の街を盛り上げたい」と話す店主の安原莞太さん](https://images.keizai.biz/akasaka_keizai/headline/1575377183_photo.jpg)
プロテインスムージー専門店「筋肉飲料」(港区赤坂3、TEL 080-7028-3006)が12月2日、赤坂にオープンした。
メニューの「グリーン・モンスター」(左)と「アサイー・デッドリフト」
店主を務めるのは京都市出身の安原莞太さん。かつてオーストラリアを訪れた際に、プロテインスムージーが現地で親しまれていることを知り、日本でも広めたいと思ったのが出店のきっかけ。今年5月に六本木(同区)に初出店したが、反響が大きく、より広い店舗で営業したいと赤坂へ移転した。
メニューはパイナップルやマンゴー、ホウレン草、りんごジュースを入れた「グリーン・モンスター」、アサイーやミックスベリーを使った「アサイー・デッドリフト」(以上800円)、バナナや豆乳などを使った「バナナ・ベンチプレス」、チョコレートを入れた「チョコ・プルアップ」(以上、600円)など8種類。ホットコーヒーやウーロンチャ(以上、400円)などのカフェメニューも用意する。
安原さんは「プロテインスムージーは1杯につき200~350キロカロリー、約20グラムのタンパク質を含んでいる。日本ではまだあまり知られていないので、当店から広めていきたい。店内はWi-Fiもお使いいただけるのでパソコン作業などもできる。仕事業や打ち合わせなどでもぜひ利用していただきたい」と話す。
営業時間は10時30分~18時30分。