ANAインターコンチネンタルホテル東京（港区赤坂1、TEL 03-3505-1111）に7月23日、「シャンパンガーデン」がオープンする。

「シャンパン&グルメセット」で提供する(画像左)「ロブスターサンド ケイジャン風味」と(画像右)「イカリングのフライとフェタチーズ」

　夏季限定で、シャンパンメゾンの｢メゾン マム｣と提携した「#MUMMBEACHCLUB（マムビーチクラブ）シャンパン ガーデン」としてオープンする同施設。席数は80席。4階の屋外空間を利用した特設会場では、シャンパンの「マム グラン コルドン ロゼ」をイメージした装飾のガーデン風の空間に、カラフルなポップアップバーや、大波をバックにサーフボードを置いたフォトブースを設置する。

　広報担当の森直美さんは「宿泊されるお客さまだけでなく、近隣居住者や近隣オフィスの方々のオフタイムにもぜひサマーリゾートの雰囲気を味わって欲しいと思い企画した」と話す。

　アルコールは、グラスシャンパンの「マム グラン コルドン ロゼ」「マム グラン コルドン」（以上1,512円）や、「インターコンチネンタル クラフトビール ピルスナー」（1,080円）を提供する。「ジンジャエール」「オレンジジュース」「ウーロン茶」（以上540円）などのソフトドリンクも用意する。

　フードは「チキンレバーのパテ『みかん』スタイル」「サーモンエクレア」（以上1,296円）や「イカ墨のクロケット」（918円）「イカリングのフライとフェタチーズ」（756円）などを提供。スイーツは「ベリーのミニパフェ」「マンゴープリン」（864円）などを用意する。

　ほかにも、「ロブスターサンド ケイジャン風味」と「イカリングのフライとフェタチーズ」のフード2品にシャンパンとクラフトビールがフリーフローで楽しめる「シャンパン＆グルメセットⅡ」（1万2,960円）や、同メニューから好みのフード1品にグラスシャンパン1杯とクラフトビールがフリーフローで楽しめる「シャンパン＆グルメセットⅠ」（6,480円）のセットプランも用意する。2時間制。

　森さんは「こちらではピノ・ノワールのエネルギッシュなアロマが感じられる辛口のロゼシャンパンが一杯から楽しめるほか、存分に楽しみたい方向けにフリーフロープランもご用意した。木々の緑に囲まれたフォトジェニックな屋外空間で、開放的な夏の夜のひとときをお過ごしいただきたい」と話す。

　営業時間は、18時～21時。定休日は日曜。サービス料別途。全席禁煙。雨天中止。9月15日まで。