「ジャパン・レストラン・ウィーク2015 ウィンタープレミアム」が2月2日、全国で始まる。関東・関西・札幌・仙台・名古屋・金沢・広島・福岡の全8エリア14都市のレストラン約300店が参加。赤坂エリアからは「赤坂璃宮 赤坂本店」「にっぽんの洋食 赤坂 津つ井」「Turandot 臥龍居」など約30店が参加する。

　年2回、独自の基準で厳選した「名店」や「実力派」レストランが、期間限定の特別メニューをリーズナブルに提供する同イベント。料金は、ランチ＝2,160円、3,240円、ディナー＝5,400円、7,560円の定額料金（サービス料別）。

　前回の夏の開催では20日間で2万人以上を動員し、認知者400人を対象にしたアンケート調査では、9割以上の参加者が「また足を運びたい」と回答。理由としては、「メニューの内容が良かった」「料理の味がおいしかった」が多く挙げられた。

　公式サイトや参加店で1月21日から予約を受け付ける。2月15日まで。