赤坂のドーナツショップ「Neyn(ネイン)」(港区赤坂5、TEL 03-6459-1150)が9月、2周年を迎えた。
ヨーロッパの菓子作りの手法を取り入れたドーナツショップとして話題となり、楽天トラベル元社長の山田善久さんの経営でも注目を集めてきた同店。その後、2010年2月までの1年限定ショップを六本木の東京ミッドタウンに構え、今年4月には新宿店もオープンした。
今年1月からはオリジナルクッキーの販売も開始。これまで配送には対応していなかったが、全国からの問い合わせも多いことから2周年を機にネット通販も開始。
クッキーはドーナツ同様、有名なブーランジェリーでも使用される上質な小麦粉を使い、保存料を使用せず製造しているのが特徴。同店のモチーフであるリボンの形をしたクッキーなど、見た目にもかわいらしさを出した。クッキーを包むスリーブ(パッケージ)には「thank you(ありがとう)」や「congratulation(おめでとう)」などの言葉を記したものも用意。プレゼントする相手に合わせて選ぶことができる。
ストアマネジャーの藤川さんは「引き出物にご利用いただいた方がとても喜んでくださるなど、さっそく通販を始めた反応が出ている。まだまだクッキーの認知度は低いが、ネット通販を機に全国のお客さまにもオリジナルクッキーを楽しんでいただきたい」と話す。
店頭では2周年を記念して、オリジナルトートバッグも販売している。