バレンタイン向け商品の販売を2月1日、ホテルニューオータニ（千代田区紀尾井町、TEL 03-3265-1111）のペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」が始める。

（左から）「SATSUKI CHOCOLATE 5個入り」「SATSUKI CHOCOLATE 8個入り」

　商品ラインアップは4種類。「SATSUKI CHOCOLATE 3段BOX」（9,180円）の箱の大きさは縦約12センチ、横約12センチ、高さ約10センチ。3段構えの上段には、抹茶、黒糖、アールグレイ、カフェラテ、キャラメルなどピエール・エルメ・パリ監修のSATSUKIオリジナルチョコレート5種類を詰め合わせる。中段には今年新たに加えた「ロシェクロエ」と「ヌガティーヌ カフェオレ」など。下段には「オランジェット ノワール」「アマンド オレ」などのピエール・エルメ・パリのチョコレートを計8種類詰め合わせる。

　同3段BOXの上段と同じラインアップを詰め合わせた「SATSUKI CHOCOLATE 5個入り」（2,700円）と、ユズのコンフィをアクセントにした「アグリューム」と「バニラ」「プラネリ アマンド」を加えた「SATSUKI CHOCOLATE 8個入り」（4,104円）も販売する。

　「バレンタインマカロン」（7個入り＝2,160円、14個入り＝4,320円）も用意する。ラインアップは、定番のビターチョコレートマカロン、キャラメルセル、バニラ、プラリネ、ピスタチオ、アールグレイ、ほうじ茶の7種類を収める。ビターチョコレートをさらに7個加えた14個入りも販売する。

　同ホテルマネジメントサービス部の安田環さんは「今年は3年ぶりに対面で渡せる機会が増えることや、『ご褒美（ほうび）チョコ』文化も定着してきているので、大切な方へのギフトや自分へのごほうびとしても利用してほしい。例年店頭は長蛇の列となり『購入できなかった』というお客さまもいらっしゃるので事前予約がお薦め」と話す。

　営業時間は11時～20時。「SATSUKI CHOCOLATE 3段BOX」は要予約。予約受け付けは引き渡し日の3日前まで。2月14日まで。