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赤坂に焼肉店「はねいし」 兵庫県産「但馬太田牛」使う

「但馬太田牛」のヒレ(左)とシャトーブリアン

「但馬太田牛」のヒレ(左)とシャトーブリアン

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 赤坂の焼肉店「焼肉の秀才 はねいし」(港区赤坂4、TEL 03-5563-2736)がオープンして2カ月がたった。

ランチメニューの「牛すじカレー定食」

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 6月6日にオープンした同店。もともとは「焼肉 ええご」として営業していたが、5周年のタイミングでいったん店を閉じ、新たにオープンさせた。店長・羽石良夫さんの「より赤坂の街に根付きたい」という思いを込め、「アットホームな焼肉店」を目指す。店内デザインは木目調をベースに仕上げた。

 メニューは、兵庫県産「但馬太田牛」のヒレやシャトーブリアンなどを含めた「秀才コース」(8,000円)や「はねいしコース」(6,000円)などのコース料理を提供する。ランチタイムには「ハラミ定食」(1,000円)や「ホルモン定食」「牛すじカレー定食」(以上800円)などを用意する。

 羽石さんは「焼肉 えいごよりも店内の照度を上げ、制服も黒からベージュに変更し、より親しみやすい店を目指す。高級焼肉店が多い赤坂だが、サラリーマンやOLも仕事帰りにふらっと立ち寄ってほしい」と話す。「ビジネスシーンでの利用を期待しているが、まずはランチタイムから利用してもらえれば。肉を食べて暑い夏を乗り越えてほしい」とも。

 現在の営業時間は、12時~14時、17時~20時(土曜はディナーのみ)。日曜定休。

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