「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」（千代田区紀尾井町1、TEL 03-3234-1136）が現在、クリスマスケーキの予約販売を行っている。

ケーキの宝箱をイメージした「Ecrin de Noel」には9つの味を収める

　毎年趣向を凝らしたクリスマスケーキを販売する同ホテル。今年は「大切な人を想（おも）って過ごす」をテーマに2種類を用意する。「The Steiff Santa」（2万2,000円）は、テディベアブランド「Steiff」社とコラボレーションしたケーキ。ピスタチオムースにイチゴとラズベリーをあわせた直径18センチ×高さ約4.5センチの月形ムースケーキと、チョコレートで作られた幅10センチ×奥行き8センチ×高さ19センチのサンタクロース姿のテディベアを並べる。ムースケーキの上には、生のイチゴやラズベリーとともに、高さ9センチのチョコレート製テディベアも飾る。

　9種のケーキや菓子を詰めた「Ecrin de Noel（エクラン ド ノエル）」(1万6,000円)は、ケーキの宝箱をイメージした商品。3段からなるボックスの最上段には、縦14センチ×横14センチ×高さ5センチのショートケーキを収める。2段目には、ブルーベリー、ラズベリー、メロン、マンゴーのケーキを配置。3段目には、抹茶、和栗、ベリーのモンブランとチョコレートを入れる。2段目と3段目は、それぞれのケーキが縦7センチ×横7センチ×高さ4センチの容器に分かれ入っていて、取り出して食べることができる。

　同ホテル広報担当の高木聖香さんは「かわいらしい表情そのままに『シュタイフ』社のテディベアをモチーフとしたケーキや、安心して『シェア』していただける宝箱のようなクリスマスケーキなどをご用意した。人とのつながりの大切さが再認識された今年は、オリジナリティーあふれるケーキとともに大切な人を思って過ごすクリスマスのひとときをご提供できれば」と話す。

　電話での予約受付時間は10時～17時30分。予約は受け渡しの3日前まで。商品受け渡しは12月19日～25日。受け渡し時間は12時～20時。受け渡し場所は「All-Day Dining OASIS GARDEN」。数量限定販売（準備数に達し次第終了）。12月25日まで。