「Aoyama Flower Market TEA HOUSE赤坂Bizタワー店」（港区赤坂5、TEL 03-3586-0687）が7月1日、モーニング営業を始めた。

「自家製ジンジャーエール」

　「Living With Flowers Every Dayの体感」をコンセプトに営業する同店。席数は現在、テラス席20席と新型コロナウイルス対策として室内席を通常より12席減らした20席を用意する。

　モーニング限定セットメニューとして、「フレンチトースト ドリンク付き」（レギュラー＝850円、ハーフ＝750円）を提供する。フレンチトーストは宮城県「竹鶏ファーム」の卵を使い、注文が入ってから店内で焼いて提供するため、外がカリッと中がふんわりとした仕上がりになるという。シナモン、ハチミツ、ホイップクリームも付く。ドリンクは「自家製ジンジャーエール」、「アイスレモネード」、「ローズソーダ」、「ホットレモネード」など20種類以上のソフトドリンクから選べる。通常メニューのドリンク単品も提供する。価格は全て税別。

　同店ショップマネジャーの大塚舞子さんは「新型コロナウイルスの影響で、夜よりも朝の時間帯に花と緑に囲まれた空間で心豊かに過ごしていただくことが、お客さまの心を癒やすことにつながるのではないかと考えモーニング営業を始めた。朝は気温が上がり切らない時間帯なので、風の通るテラス席で過ごしていただくのがお薦め」と話す。

　モーニングの提供時間は平日の9時～11時。