東京ガーデンテラス紀尾井町内のキッシュ専門店「カフェ ラ キッシュ 東京ガーデンテラス 紀尾井町店」（千代田区紀尾井1、TEL 03-6261-6088）がオープンから1ヶ月を迎えた。

「カフェ ラ キッシュ 東京ガーデンテラス 紀尾井町店」内観

　9月5日にオープンした同店。同店を運営するホットランド（東京都中央区）は、たこ焼きチェーン店「築地銀だこ」なども手がけている。

　キッシュは直径7センチメートル。デリ系、スイーツ系の2種のキッシュ型を用意し、常時8～10種類程度のバリエーションをそろえる。キッシュは全て店舗内で焼き上げる。

　「オープン当初、アルコールは提供していなかったが、お客さまからの提案があり、約2週間で提供に至った。現場の声を多く取り入れるのも当社の特徴の一つお客さまは東京ガーデンテラス紀尾井町に勤めている方が多い。平日は、朝7時30分～夜21時まで営業しているため、仕事前後などにも利用してほしい」とホットランド広報室の堀込和江さんは来店を呼びかける。

　営業時間は平日7時30分～21時、土日祝日8時～20時。定休日は東京ガーデンテラス紀尾井町の予定に準ずる。