赤坂の「陽光ホテル」(港区赤坂6、TEL 03-3586-5942)内のレストラン「ブリランテ」で現在、ステーキ食べ放題企画を行っている。
2011年の東日本大震災の復興応援として過去にも行った同企画。今回は、4月に発生した熊本地震の被災地復興支援として5月16日から始めている。料金は90分食べ放題=4,000円。うち500円は義援金として寄付する。
ステーキ肉は、1週間熟成させたビーフステーキを使う。プランには「ガッツリサラダ」「ジャーマンポテト」「浅利とムール貝の白ワイン蒸し」「カレーライス」「デザート(ゆずソルベまたはバニラアイス)」が付くほか、ビール、ハイボール、ソフトドリンクなどが飲み放題となっている。
「これまでに最高で7枚のステーキを注文したお客さまがいる。この機会に赤坂で働く人に、思う存分ステーキを味わっていただきたい」とシェフの藤中雅彦さん。「企画を通して、被災地が少しでも元気になってほしい」とも。
営業時間は、17時~22時。7月29日まで。