赤坂の天ぷら料理店「天金（てんかね）」（港区赤坂3、TEL 03-5549-2105）が現在、「肉天ぷら」の販売を行っている。

店内では目の前で揚げたての天ぷらを提供する

　全国チェーンのギョーザ店「大阪王将」などを運営するイートアンド（港区）の新業態として昨年7月にオープンした同店。「御馳走（ごちそう）天ぷら食堂」をコンセプトに、ボリューム感のあるメニューを展開する。

　同店は5月10日から「肉天ぷら」の販売を開始。「かしわ」（330円）、「豚ロースのしそチーズ」「かしわタルタル」（以上380円）、「合鴨」（400円）、「豚角煮」（450円）、「和牛ランプ」（1,500円）の6品を用意する。

　「昨今の肉ブームを受けて、以前から肉を使った天ぷらを提供したいと考えていた。衣は食感が軽くなるように揚げているので、胃に負担も掛からない」と店長の内藤亮太さん。「私はソムリエの資格を持っているので、メニューに合う酒も用意している。肉天ぷらはおすすめの赤ワインといっしょに味わってもらいたい」とも。

　営業時間は、11時～16時、17時～23時30分。日曜定休。