自動販売機の設置・運営をメーン事業として展開するアペックス（千代田区）は7月22日、赤坂一ツ木通りにニューヨーク・スタイルのサンドイッチを提供するサンドイッチ専門店「エム‐ワンカフェデリカテッセン」（港区赤坂3、TEL03-5114-6755）をオープンした。