赤坂の国際赤坂ビル1階にある八丈島の郷土料理をメインにした居酒屋「はっとり溜池山王店」(港区赤坂2、TEL03-3568-2244)が5月23日、オープン1周年を迎えた。
店舗面積20坪、席数45席。店長の島貫和一さんは「ランチタイムに来てくれたお客さんがディナーにも来てくれる。豪快さを売りにした料理を見て『この安さでこの量と質の良さはすごい』と喜んでもらっている」と話す。
ランチメニューは、「日替わりランチ」(990円)2種類と定番の「トリ唐揚げ定食」(850円)、「漁師ぶっかけ丼」(990円)、「刺身定食」(990円)など。小鉢が2品、茶碗蒸し、香の物がついてご飯とお味噌汁はお代わり自由。
ディナーは2940円のコースと3980円のコースがあり、共に料理は7品。内容はその日の仕入れ状況によって変える。アラカルトは八丈島の明日葉を使った「あしたばおひたし」(530円)、「あしたば天ぷら」(750円)、「とび魚」(1450円)、「あしたばとくさやのマヨネーズあえ」(1050円)など。ドリンクも「黒潮」(450円)、「島流し」(700円)など八丈島の焼酎を豊富にそろえる。
「現在は男性客が8割以上。今後は女性客を取り込んでいくためにレディースセットなども提供する予定」と島貫店長。「ビジネスマンのオアシスとして愛される店づくりを目指したい」とも。
営業時間は、ランチ=11時30分~15時30分。ディナー=17時~23時。1周年を記念して5月23日~27日まで2940円のコースを2000円で提供する。