赤坂の老舗和菓子店「とらや 赤坂店」(港区赤坂4、TEL 03-3408-2331)が現在、バレンタイン向けの期間限定商品を販売している。
今年のラインアップは3種類。「小形羊羹(ようかん)『ラムレーズン』」(324円)は、「白小豆」などを使った白練りのようかんに刻んだラムレーズンを加えて仕上げる。パッケージのイラストは、パリのイラストレーター、フィリップ・プチ=ルーレさんが手がけた。
「あんやき 黒糖カカオ」(238円)は、白あんに卵黄とふくらし粉を混ぜ、カカオと黒砂糖を合わせて焼き上げた和菓子。とらや広報担当の橋爪佐和さんは「2018(平成30)年に『あんやき』として白あん、黒ごま、抹茶の3種類を発売した。翌年1月にバレンタイン向けに『黒糖カカオ』を考案。期間限定で販売することにした」と話す。
今年初めての試みとして、バレンタイン向けのシールを用意。「小形羊羹『ラムレーズン』5本入り」(1,782円)や、「あんやき 黒糖カカオ6個入」(1,620円)などの詰め合わせには、希望に応じてハート型のシールを貼ることができる。
2月8日には、数量限定で「羊羹(ようかん)auショコラ」(9個入り、1,944円)の販売も始める。ほのかにラム酒が香るチョコレート風味の一口ようかんで、カカオと小豆の相性の良さが楽しめる商品に仕上げたという。香水の箱をイメージしたデザインのパッケージに入れて販売する。
橋爪さんは「和菓子屋らしいバレンタインならではの味わいを用意した。贈り物や自分へのご褒美としてもお楽しみいただければ」と話す。
営業時間は9時~18時(土曜・日曜・祝日は9時30分~)。毎月6日定休。数量限定(準備数に達し次第終了)。「羊羹auショコラ」の販売は2月14日まで。「ラムレーズン」「あんやき 黒糖カカオ」の販売は2月中旬まで。