紀尾井町のホテル「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」（千代田区紀尾井町、TEL 03-3234-1111）が現在、新作アフタヌーンティーを提供している。

「Heart Full of Love Afternoon Tea」のセイボリープレート（2人用）

　期間限定メニュー「Heart Full of Love Afternoon Tea」（7,500円）は新作で、ハートをテーマに、ストロベリーのスイーツやセイボリーを、「All-Day Dining OASIS GARDEN」と「Sky Gallery Lounge Levita（レヴィータ）」で提供する。

　ラインアップは13種類。スイーツプレートは、中央のグラスにはコンデンスミルクを添えた「フレッシュストロベリーズ」をのせるほか、「タルトフレーズ」「フィナンシェ ローズ＆フランボワーズ」「ハートショコラ」など8種類を並べる。グラススイーツは、ヨーグルトの上にストロベリーのスープを重ねた「ストロベリースープ」を提供する。

　セイボリーはイチゴを添えた「ハーブクリームチーズパンケーキ」や、ハート型のチーズをのせた「モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ」「ハートのブルスケッタ」など4種類を盛り込む。ドリンクは、「ロンネフェルト」の紅茶やハーブティー、コーヒーなどがフリードリンクとなる。

　同ホテルスーパーバイザーの伊藤菜月さんは「ピンクやブラウンをベースにハートをモチーフにしたストロベリーアフタヌーンティーはバレンタインシーズンにお薦め。ハートフルなアフタヌーンティーを囲みながら、大切な人へ感謝の気持ちや愛を伝える機会にしていただき、少しでも多くの方に温かな思いが広がれば」と話す。

　提供時間は、「All-Day Dining OASIS GARDEN」＝11時30分～16時30分（土曜・日曜・祝日は13時30分まで）、「Sky Gallery Lounge Levita」＝17時～18時30分（土曜・日曜・祝日は14時から）。入店から2時間制。要予約。予約は2人から。予約受け付けは前日17時まで。サービス料別途。2月14日まで。