ホテルニューオータニ（千代田区紀尾井町、TEL 03-3265-1111）内のレストランが現在、6種類のカレーメニューを提供している。

8月31日まで提供する「スーパー2色カレー スパイシー」

　西洋料理と新江戸洋食を提供する「ベッラ・ヴィスタ」は、新作の「海老（エビ）レッドカレーとビーフブラックハヤシ」（5,500円）を提供。ココナツミルクを使ったレッドカレーと、コニャックを隠し味に加えたビーフブラックハヤシを一皿に盛ったメニューで、エビフライを添えて提供する。付け合わせには「ひのはら漬」、ラッキョウ、ミカン、ピクルスを付ける。

　コーヒーショップ「SATSUKI」の「スーパー2色カレー スパイシー」（4,800円）は、煮込んだ牛ほほ肉を使ったレッドカレーと、オマールエビやアワビなどのシーフードを入れたグリーンカレーをオリジナル八穀米「Jシリアル」のサフランライスと共に一皿に盛る。「チキンスープカレー」（4,200円）は、同サフランライスに、ブイヨンスープと特製ダレに漬け込んで焼いた鶏モモ肉とアスパラガスなどの温野菜を添え、スパイスの利いたスープカレーをかける。ブラックオニオンやカカオマス、香辛料、仕上げにエスプレッソを使った「銀座ビーフカレー」（3,000円）も用意する。

　各国の料理を提供する「トレーダーヴィックス 東京」は、青トウガラシや香辛料をベースにココナツミルクで仕上げたオリジナルの「タイ風グリーンカレー」（5,500円～）を用意。メインとなる具材はチキン、エビ、ビーフから選べる。

　麺料理専門店「麺処　NAKAJIMA」は、風味のあるだしと深みのあるカレーにショウガのアクセントを利かせた「下町うどん『カレーうどん』」（2,600円～）を提供する。

　同ホテル広報担当の保田環さんは「猛暑日が続き、夏バテ気味の方も増えてくると思う。スパイスたっぷりのカレーでエネルギーをチャージして猛暑を乗り越えていただきたい。一皿で2つの味が楽しめるカレーは、それぞれの味を楽しんだ後で混ぜて食べるのがお勧め。一皿で3度違う味をお楽しみいただけるのも魅力で、より深みの増した味わいをお楽しみいただける」と話す。

　提供時間はメニューにより異なる。サービス料別途。「スーパー2色カレー スパイシー」「チキンスープカレー」は8月31日まで。