赤坂のひとり焼き肉専門店「焼肉ライク 赤坂見附店」(港区赤坂3、TEL 03-6229-4629)が2月9日、「ブラックアンガス牛 リブアイステーキ 200グラム」100食を限定販売する。
2018(平成30)年に1号店を新橋(同区)にオープンして以降、都内を中心に出店を展開する同店。各席には「無煙ロースター」を設置し、一人で焼き肉が楽しめる。赤坂見附店は、国内9店舗目として昨年6月にオープンした。
同店が「肉の日」として2月9日の1日限定で販売するメニューは、「ブラックアンガス牛 リブアイステーキ 200グラム」(980円、税別)。フライドガーリックチップスや、同メニューのために開発したというステーキソースを使い、ごはん、スープ、キムチが付く。
担当者は「今回、焼肉ライクとして初めて『ブラックアンガス牛 リブアイステーキ』を提供する。赤身と脂身のバランスが良く、やわらかい肉質とジューシーさが特長で、ステーキとして食べるのがベストな部位」と話す。「通常1,000円では提供できない。赤字覚悟だが、ぜひ100人の中に入っていただきたい。食べられる人はじっくり味をかみしめてほしい」とも。
営業時間は11時~23時。