赤坂サカスに6月21日、美容と健康を追求するフェア・トレードチョコレート店「美体心by MAMANO Chocolate」（港区赤坂5、TEL03-6441-2744）がオープンする。

6月21日にオープンする「美体心by MAMANO Chocolate」の外観

　赤坂駅の改札前にオープンする同店。世界初となるカカオの希少種「アリバ・カカオ」専門のフェア・トレードチョコレートを提供するチョコレート専門店「MAMANO（ママノ）」が、新ブランドの店として立ち上げた。店主の江沢孝太朗さんは「見た目の美しさを追求する『美』、いつまでも元気に健康でいるための『体』、そして生産者への思いと、地球の環境を思う『心』をコンセプトにしている」と話す。

　メニューは、有機野菜と果物だけを使ったMAMANO特製スムージーを用意する。「グリーンスムージー」には、ケール、バナナ、りんごなどを使い、「レッドスムージー」（以上Ｓ＝490円、M＝600円）には、パプリカ、ラズベリーなどを入れる。「アリバチョコバナナボウル」（1,200円）は、生チョコゼリー、ラズベリー、グラノーラ、くるみなど美容と健康に良いとされる要素を取り入れた商品。ほかにも、アリバ・カカオに合う酸味のある「グアテマラ産スペシャルコーヒー」（Ｓ＝300円、M＝350円）なども用意する。18時からは、「プレミアムモルツマスターズドリーム」「サントリーウイスキー知多」（以上580円）や、「白・赤ワイン」（以上680円）といったアルコールも提供する。

　純国産の生ハチミツを使った「神様の大粒生チョコレート　アリバ50％ 3個入り」(1,350円）や、赤坂カードチョコレート「純アリバ70％」や「鹿児島海の塩アリバ70%」（以上200円）などの販売も行う。

　江沢さんは「忙しい方々に、少しでも自分の体を気遣う時間を持っていただきたいと思い健康に良い有機野菜のスムージーや、アマゾンで自然栽培したアリバ・カカオを使ったチョコレートをご用意した。美容、健康、そして地球環境にも優しいチョコレートカフェで、憩いのひとときをお過ごしいただきたい。7月10日までは全商品10％オフになるので、ぜひ一度足をお運びいただきたい」と呼び掛ける。

営業時間は8時～23時（平日）、土曜・日曜・祝日は11時～18時。