赤坂に居酒屋「陣八」(港区赤坂3、TEL 03-3584-7011)がオープンして4カ月が過ぎた。
「創作料理居酒屋」をコンセプトに、8月1日にオープンした同店。店内には同時に12名が利用できるカラオケ付きの個室を2部屋用意する。団体客も受け付けており、最大で80名が同時に利用できる。
メニューは、「鮮魚三点盛り」(1,480円)や「出汁巻き玉子」(780円)、「串焼き鶏もも」、「串焼き鶏皮」(以上480円)など。季節によってメニューを変える。
「何回来店しても楽しんでもらえるように、時期によって素材を変えてメニューを提供する」と店長の小川宏樹さん。「30代半ばの方に喜んでもらえるような演出やメニューづくりを意識している。宴会や二次会などでぜひ活用してもらえれば」とも。
営業時間は17時~翌5時。月曜・火曜・日曜・祝日は17時~24時。