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赤坂のライブハウスがランチ営業 肉が選べる「カツ」メーンに

「とんかつ まっちゃん サービスランチ」

「とんかつ まっちゃん サービスランチ」

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 赤坂のライブハウス「Rhapsody 7080 AKASAKA」(港区赤坂3、TEL 03-6277-7886)が現在、ランチ営業を行っている。

毎日19時以降はライブでにぎわうという店内

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 2013年11月にオープンした同店。元プロボクサーの上村松生さんが店主を務める。

 10年以上にわたり都内などでフレンチや和食料理店で腕を振るった経験を持つ上村さんは「ライブが行われる夜だけでなく、スペースを使わない昼の時間帯をうまく有効活用したかった」とランチ営業のきっかけを明かす。

 メニューは、国産豚や刺し身などを使った「とんかつ まっちゃん サービスランチ」(680円)、チキンやヒレ、ロースなどからメーンの肉を選べる「かつめし」(580円~)など。「一つ一つの食材はもちろん、揚げ物はパン粉のつけ方や揚げ方にもこだわっている。『安くておいしい料理』を提供することがモットー」と上村さん。

 「昼のピーク時はかなり混み合うが、待っても満足できる味を提供していきたい」とも。

 ランチの営業時間は、11時~15時。日曜定休。

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