「it COFFEE(イットコーヒー)赤坂店」(港区赤坂3、TEL 03-5544-8270)が6月6日、赤坂のエスプラナード通りにオープンした。経営はAtari productions(同区)。
「それぞれのスタイルを確立しているその時々にitを感じるものを提案するカフェ」をコンセプトに、代官山、恵比寿に続く3店舗目としてオープンした同店。店舗面積は25坪。席数は、店内28席、テラス8席。内装は昭和の喫茶店をイメージしたネイビーとダークブラウンを使い、落ち着いたデザインに仕上げる。
同社飲食運営部部長の森直也さんは「ビジネスやインバウンドが行き交う街で、当店のこだわりや味を知ってもらいたいと思い赤坂に出店した」と話す。
ドリンクは「IT COFFEE 定番ブレンド」(540円~)、「シングルオリジン」(670円~)、「エスプレッソ」(495円)、「アメリカーノ」(540円~)、「カフェラテ」(626円~)など、「豆の個性を引き出せるよう、バリスタがひき目や抽出方法にもこだわった」というコーヒーメニューや、オーガニックティーの「アールグレイ」、フレーバーティーの「イタリアンオレンジ」(以上550円)などを用意。10種類以上そろえる世界各国の「クラフトビール」(880円~)なども提供する。
フードの「it CURRY」(1,300円)はランチ限定のメニューで、目黒の「トラッリア チャオロ」とコラボレーションしたバルサミコを使った鶏の煮込みをベースに、コーヒーと相性の良い味わいに仕上げた。ドリンクはブレンドかアールグレイから選べる。ほか、「キャロットケーキ」(594円~)、「チーズケーキ」(691円~)、「サンドウィッチ」(840円~)などのメニューも提供する。
森さんは「『itCOFFEE』の使い方は自由。ホッと一息つきたいとき、待ち合わせをしたいときなど、その時々に気軽に立ち寄れる、皆さまの暮らしに溶け込んだ心温まるカフェを目指している」と話す。
営業時間は8時~20時。