ホテルニューオータニ（千代田区紀尾井町、TEL 03-3265-1111）が12月1日、「あまおうスイーツフェア」を始めた。

「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」

　同ホテルの恒例イベントとして開催している同フェア。今年は「あまおう」を使ったメニューを9店舗で21種類をそろえるほか、イチゴビュッフェも展開する。

　ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」では、1ピースに約8粒のあまおうを使った「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」（3,456円）を1日20個限定で販売する。このほか、1日40個限定の「スーパーあまおうショートケーキ」（1,404円）や「あまおうナポレオンパイ」（1,296円）、1日10個限定の「あまおうクロワッサン」（896円）などを用意する。

　コーヒーショップ「SATSUKI」では、「あまおうパンケーキ」を提供する。イタリア産リコッタチーズをベースに、クリームチーズとマスカルポーネを加えた生地と、同ホテルオリジナル雑穀「ホワイトシリアル」を使った2種類のパンケーキを一皿にのせ、「あまおうジュレ」「黒蜜ようかん」「豆乳カスタードクリーム」「あまおうマカロン」などを添えて提供する。「あまおうブリオッシュフレンチトースト」（以上3,630円）や「あまおうパフェ」（3,520円）も用意する。

　12月15日には、中国料理「大観苑」で「あまおう胡麻（ごま）団子（3個入り）」（1,500円）、「あずき入り苺（イチゴ）のココナッツミルク」、「苺の杏仁プリン あまおうコンポート添え」（以上1,300円）の提供を始める。このほか、ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」では、「新アフタヌーンティーセット～いちご～」が「新アフタヌーンティーセット～あまおう～」（以上8,000円）に替わる。

　同ホテル広報担当の保田環さんは「クリスマスや年末年始の集まりから、祝い事の多い春先まで、大切な方とのひとときを、あまおうスイーツと共に楽しんでほしい」と話す。

　提供時間は店舗により異なる。ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」の商品以外はサービス料別途。来年3月31日まで。