ザ・キャピトルホテル 東急(千代田区永田町2)地下2階のペストリーブティック「ORIGAMI」(TEL 03-3503-0208)が4月1日、イースターにちなんだ商品の販売を開始する。
ニワトリやヒヨコをモチーフにしたものやカラフルな絵柄を用意する「イースターエッグクッキー」
イースターのシンボルである卵をモチーフに、卵型のチョコレートとアイシングクッキーを期間限定で販売する。高さ約10センチの「イースターエッグショコラ」(1,250円)は、スイートチョコレートとホワイトチョコレートの2種類を用意。デザインは、ウサギ、ヒヨコ、クマ、ライオン、パンダ、イヌ、カエル、ニワトリをモチーフにした卵とノーマル柄の卵を用意する。中にはキャラメルでローストしたヘーゼルナッツとマカダミアナッツをチョコレートでコーティングしたものを詰める。
縦約9センチ×幅約6.5センチの「イースターエッグクッキー」(350円)は、生地に発酵バターと粉末にしたバニラビーンズを練り込んで焼き上げたもの。発酵バターを使うことで、甘く豊かな香りを楽しむことができるという。カラフルな絵柄は、パティシエが一枚ずつアイシングを使って描き上げる。
同ホテルのパティシエの坂根由希子さんは「今年も華やかなイースターのスイーツを用意した。昨年好評いただいた動物をモチーフにしたショコラは、今年種類を増やしたので、子どもから大人まで、多くの方に楽しんでいただきたい」と購入を呼び掛ける。
営業時間は11時~20時(土曜・日曜・祝日は18時まで)。4月16日まで。無くなり次第終了。