赤坂にカジュアルバー「BAR Kanta（カンタ）」（港区赤坂5、TEL 03-3585-0255）がオープンして4カ月が過ぎた。

店内の様子

　もともとカフェチェーンで働いていた尾原さんが「自分ならではのおもてなしをしたい」とオープンした同店。

　「人に喜んでもらうこと、お酒を飲んでいる人の幸せそうな顔を見ることが好きなので、人と人の距離が近いバーという業態を選んだ」と話す。

　店舗面積は約33平方メートル。席数はカウンター5席、ソファ 2席。「入り口がわかりにくく、一見隠れ家のような外観だが、気軽に足を運べる店を目指している」とも。

　アルコールのメニューはカクテル（500円～）、ウイスキー（600円～）、生ビール（500円）など。フレッシュフルーツを使ったミクソロジーカクテルやオリジナルフルーツカクテルなどを用意しておりラインアップは、「フレッシュグレープフルーツのジントニック」（800円）、「フレッシュキウイのジントニック」「大葉のレモネード風ジントニック」（以上900円）など。飲み放題メニュー（3,200円～）も用意する。

　フードメニューは、「スペイン産白カビサラミ」（600円）、「世界のチーズ盛り合わせ」（900円）、「カンタ特選ピーカンナッツ（キャラメル味orショコラ味）」（500円）、「ムール貝 トマトテイスト」（400円）など。

　来店客は、デートや仕事帰りなど2軒目利用が多く、周辺にバーが少ないことから週末などには地元の客も多いという。尾原さんは「1杯のみの利用も歓迎しているので、気軽に来店していただければ」と呼び掛ける。

　営業時間は19時～翌5時（土曜は18時～23時）。