赤坂3丁目に7月11日、レストラン「俺のイタリアン Adachi」(港区赤坂3)がオープンする。経営は「俺の株式会社」(中央区)。
オープンから4カ月ほどがたった“赤坂1号店”の「俺のフレンチ・イタリアン」
赤坂エリアでは今年2月末に開店した「俺のフレンチ・イタリアン AKASAKA」、に次ぎ、同店が2店目。店主には、「ホテルグレイスリー銀座」や「横浜マンダリンホテル」などで総料理長を歴任した、安達雅和さんが就く。安達さんは主にフレンチのシェフとして活躍後、イタリアンのシェフ片岡護さんに師事。イタリア料理にも精通しており、特に野菜を扱った料理にこだわりをもつ。
同社は「ドミナント戦略」をとっており、銀座地域同様に赤坂でもコストパフォーマンスの高いサービスを提供する。また、安達さんがフレンチ出身ということもあり、広報担当の徳永三貴さんは「他店にはないフレンチとイタリアンをコラボレーションさせた料理で、お客さまに楽しんでいただけると思う」と期待を寄せる。
営業時間は16時~23時半。月曜定休。先行予約については、現在未定。