赤坂経済新聞

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5年ほど前から毎年開催されている、ひなまつりの「ミニ桜もち」実演。

　赤坂の老舗和菓子店「赤坂 青野」（港区赤坂7、TEL 03-3585-0002）が3月3日、桜もちの実演・試食提供を行った。

　同店では、5年ほど前からひなまつりに桜もちの実演を開催。今年は11時から17時まで実演を行い、約1,000個が試食された。「地域の活性化を目指して行っているもので毎年好評を得ている。ひなまつりという日を改めて思い出してもらう機会になれば」と武田真人店長。

　実演販売を行った同店製造部の竹内枝里さんは「作っている過程を知らないお客さまがほとんどなので、こんな風に作っているのだと感心を持ってもらえる。ミニ桜もちが小さくてかわいいので、これを売ってほしいとのリクエストも多い」という。

　「桜もち」（3/1～3/3特別価格450円）は、つぶあんとこしあんの2種類を用意し、同店と赤坂見附店で計3000個ほどを販売。ひなまつり限定商品の「ひなあられ」（1,000円）や女びな・ひなあられに見立てた上生菓子の2個セット「おひなさま」（600円）なども店頭に並んだ。

　赤坂近郊に住む前田アキさん（60）は「正月にはおしるこが出たり、バレンタインには和菓子っぽくない商品も並んだり、楽しい和菓子屋さんというイメージで、味も良い。今日はこしあんとつぶあんの桜もちを2種類購入した。ワゴン販売などで気軽に買えるのもうれしい」と話していた。

　営業時間は、月曜～金曜＝9時～19時、土曜＝9時～18時、春分の日・子どもの日・秋分の日＝9時～17時。日曜・祝日定休。

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