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赤坂にハイボールメーンのバー「モダンタイムス1923」-サントリーがプロデュース

バーカウンターには5連ハイボールタワーを設置

バーカウンターには5連ハイボールタワーを設置

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 赤坂に10月24日、ハイボールメーンのバー「ハイボールバー モダンタイムス1923」(港区赤坂3、TEL 03-5570-5022)がオープンした。

「角ハイ」のサントリーがプロデュース

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 「角ハイ」などで知られるサントリー酒類(港区)がハイボール市場の拡大を狙いプロデュースした同店。ノスタルジックモダンをテーマにした内装の店内で、「角瓶」「白州10年」「山崎10年」など、同社が取り扱うウィスキーのハイボールをメーンに提供する。

 店内には、各銘柄のウィスキーのハイボールを注ぐことができる5連ハイボールタワーを設置。ミントの葉をのせた「森香るハイボール」、マッカラン12年ファインオークのソーダ割りにライムピールを加えた「赤坂ハイボール」(以上580円)、果実をウィスキーに2週間に漬け込んだ「旬果実のハイボール」(各種630円)などを用意するほか、ハイボールに合うつまみや、ピッツァ、パスタなどもそろえる。

 「高品質なハイボールの美味しさを女性などにも知っていただくきっかけになれれば」と同店マネジャーの石山幸治さん。

 営業時間は17時~翌2時(月曜~木曜)、17時~翌5時(金曜)、13時30分~23時(土曜)。日曜・祝日定休。

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