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赤坂「とらや」にバレンタイン向け期間限定商品「ラムレーズンようかん」

小形ようかん「ラムレーズン」

小形ようかん「ラムレーズン」

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 バレンタインに向けた期間限定商品「ラムレーズンようかん」の販売を1月15日、赤坂の老舗和菓子店「とらや 赤坂店」(港区赤坂4、TEL 03-3408-2331)が始めた。

2月8日から販売を始める「羊羹auショコラ」

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 毎年この時期に期間限定販売している小形ようかん「ラムレーズン」(292円)は、2015(平成27)年にパリ店の35周年を記念して開発した商品。「白小豆」、「手亡(てぼう)」、「福白金時」の3種の豆を使った白練りのようかんに、刻んだラムレーズンを加えて仕上げる。パッケージのイラストは、パリのイラストレーター、フィリップ・プチ=ルーレさんが手掛けた。白あんに卵黄とふくらし粉を混ぜ、カカオと黒砂糖を合わせて焼き上げた「あんやき 黒糖カカオ」(238円)も用意する。

 2月8日には、「羊羹(ようかん)auショコラ」(9個入り=1,944円)の販売も始める。ラム酒がほのかに香るチョコレート風味の一口ようかんで、カカオと小豆の相性のよさが楽しめる商品に仕上げたという。広報担当者の奥野容子さんは「今まで以上においしく『羊羹auショコラ』を召し上がっていただくため、今年から原材料のチョコレートをリニューアルして、カカオの香りがよりはっきりと感じられるようにした。『香り』というワードに紐づけ、香水の箱をイメージしたデザインのパッケージに変更した」と話す。

 奥野さんは「バレンタイン向けの商品は例年とても人気がある。大切な方への贈り物としてはもちろん、自分用にもお買い求めいただきたい。和菓子の力で少しでも明るい気持ちになってもらえたら」と話す。

 現在の営業時間は9時~18時(土曜・日曜・祝日は9時30分~)。毎月6日定休。数量限定(準備数に達し次第終了)。「羊羹auショコラ」の販売は2月14日まで。「ラムレーズン」「あんやき 黒糖カカオ」の販売は2月中旬まで。

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