![「オリガミ」のサンプリングを行うバリスタの皆さん](https://images.keizai.biz/akasaka_keizai/headline/1380281824_photo.jpg)
赤坂サカス(港区赤坂5)のSacas広場で9月27日と28日、スターバックス コーヒー ジャパン(品川区)が新商品「スターバックス オリガミ(R)」の先行体験イベントを開催する。
同商品は、国内のスターバックス店舗で販売する日本限定の家庭用コーヒー商品。ペーパードリッパーの中にコーヒーの粉が封入されており、袋を開けてカップにのせ、お湯を注ぐだけで1杯のコーヒーが味わえる。「オリガミ」という名は、折りたたまれたペーパードリッパーの形状と、日本の「おもてなし」の精神を表現したいと日本文化の「折り紙」から付けられた。
同イベントでは、商品のサンプリングを行うほか、年に一度の社内試験に合格した、コーヒーに関する深い知識を持つスタッフに与えられる「ブラックエプロン」を身に付けたバリスタが体験イベント「コーヒーセミナー」が開かれる。初日の27日には、同社の関根純・代表取締役最高経営責任者(CEO)もセミナーに参加。恵比寿ガーデンプレイス店のブラックエプロン バリスタ・伊東紫麻さんの指導の下、自ら「オリガミ」でドリップコーヒーを淹れ、他の参加者とともに同商品の良さを実感していた。
同社で3人しか認められていないコーヒースペシャリストの田原象二郎さんは、「フィルターの形状や豆の挽き具合などに工夫を凝らした結果、出来上がった商品。香り立ちのよさが特徴」と話す。
28日は、12時半~15時、16時~18時半にイベントを開催。同様のイベントは東京のほか札幌、大阪、福岡など全4都市で開かれ、10月1日からは全国の各店舗で、体験イベント「テイスト・ザ・ドリップ」を実施予定。