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赤坂に全国とんかつチェーン「浜勝」 23区内初のデザートビュッフェも

赤坂に全国とんかつチェーン「浜勝」 23区内初のデザートビュッフェも

同店のメニュー「ローストヒ?ーフかつとヒレかつ膳」

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 赤坂に全国チェーン「とんかつ浜勝 赤坂店」(港区赤坂3、TEL 03-6435-5680)が12月4日、オープンした。席数は64席。

同店のデザートビュッフェのスペース

 1962年に長崎にて創業し、九州を中心に全国展開する同チェーン。赤坂店は全国110店舗目、都内7店舗目の出店となる。店長の田中誠記さんは「全国的に知名度が高い店ではないので、赤坂に出店することよってより多くの人に『浜勝』を知ってもらえれば」と話す。

 同店ではとんかつをメーンに提供し、ご飯、味噌汁、キャベツ、漬物はお代わり自由となっている。メニューは、天然ハーブを加えた植物性飼料だけで育てた国産ハーブ豚を使った「特選ロースかつ定食」(1,825円)や「特選ヒレかつ定食」(1,717円)のほか、山形牛を使った店舗限定の「ローストビーフかつ膳」(3,218円)や「ローストビーフかつとヒレかつ膳」(3,110円)などがある。

 同店には、23区内初のデザートビュッフェを導入。デザートは、すべて店内で手作りする。デザートビュッフェは、各種メニューとセットでプラス734円(フリードリンク付き)で注文でき、約15種類を常時用意する。「デザートビュッフェ+フリードリンク」(993円)のみの注文も可能。

 「デザートビュッフェは、1,000円以下とリーズナブルに提供する。赤坂に勤める人はぜひ一度利用してほしい。カフェとしての利用も歓迎する」と田中店長。「観光などで赤坂に訪れた人もぜひ立ち寄ってほしい」とも。

 営業時間は、11時~23時。

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