赤坂経済新聞

写真を拡大

スタッフと会話をしながらトッピングを選んでいく

　赤坂に1月16日、ブリトー・タコス専門店「フリホーレス」（港区赤坂2、TEL 　03-6459-1763）がオープンした。

　メキシコを代表する料理の「ブリトー」と「タコス」をメーンに扱う同店。客の好みに応じてトッピングを追加できる点が特徴。

　注文の際には、ベースとなるメニューを「ブリトー」「ファヒータブリトー」「ブリトーボウル」「タコス」「サラダ」から一つ選び、メーンの具材を「グリルチキン」（850円）、「カーニタス」（900円）、「ステーキ」「ベジタリアン」（以上1,000円）から選ぶことで価格が決まる。サルサ、ビーンズ、ライムライス、チーズ、サワークリームなどのトッピンングは無料。
　
　「手作りで本場の味にこだわっているためか、お客さまは外国人の方がほとんど」と店主の宮野浩史さん。「トッピングや具材をスタッフと相談しながら決めることができるので、料理と一緒にスタッフとのコミュニケーションも楽しんでいただければ」とも。

　営業時間は11時～22時。第3日曜定休。

赤坂にホルモン懐石店「さんだ」－和牛ホルモンを懐石風にアレンジ（赤坂経済新聞）赤坂に韓国料理店「シークレットガーデン」－中国・朝鮮族由来の「延辺料理」も（赤坂経済新聞）赤坂の和食店「赤坂うまや」が10周年－3代目市川猿之助さんが監修（赤坂経済新聞）赤坂にFXバー「ゴールデンクロス」－元証券マンが出店（赤坂経済新聞）赤坂に「ドン･キホーテ」進出へ－ビジネス街の特性に合った店目指す（赤坂経済新聞）