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ザ・キャピトルホテル東急にハロウィーンスイーツ 新作モンブランなど5種類

新作の「モンブレイン」

新作の「モンブレイン」

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 ハロウィーン向け商品の販売を10月1日、ザ・キャピトルホテル 東急(千代田区永田町2)のラウンジ「ORIGAMI」(TEL 03-3503-0872)が始める。

「魔女の釜」をイメージした新作スイーツ「ウィッチポット」

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 例年趣向を凝らしたハロウィーン向け商品を展開する同店。今年は「ハロウィンスイーツ セレクション2022」として、新作の3種類を含めた5種類のスイーツをラインアップする。

 新作の「モンブレイン」は、脳をかたどった見た目のインパクトと、深みのある栗の味を存分に味わえるように考案したというモンブラン。土台となるバタークッキーに生クリームと栗のコンポートを和栗のペーストで包み込んで仕上げる。魔女の釜をイメージした「ウィッチポット」も新作で、シュトロイゼルクッキーやホワイトチョコレートとバニラのムース、カシスクリームなどで仕上げる。目をモチーフにした「イービルアイ」、かぼちゃピューレを練り込んだムースケーキの「トゥーム」(以上756円)も用意する。

 このほか、「かぼちゃクッキー」、ピスタチオの「バトンマレショー」、「こうもりとかぼちゃのアイシングクッキー」といった7種類のクッキーを詰め合わせた「ハロウィンクッキーアソート」(4,200円)も販売する。

 同ホテル広報担当者の山口桂子さんは「5種類の商品がそれぞれ異なる味と個性を持っているので、5種類とも違いを比べてみてほしい。食べかけやナイフを入れた姿も写真映えするような、ハロウィーンならではの遊び心が効いた商品は、この時期だからこその楽しみ方になると思う。見た目のインパクトの強さとは裏腹に、味にもシェフの技術と工夫を取り入れた」と話す。

 販売時間は10時~22時。準備数達し次第終了。10月31日まで。

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