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赤坂の「焼肉ライク」に「焼肉フィットネスセット」 低糖質メニューも

「筋肉アップセット200グラム」

「筋肉アップセット200グラム」

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 赤坂の一人焼き肉専門店「焼肉ライク 赤坂見附店」(港区赤坂3、TEL 03-6229-4629)が現在、「焼肉フィットネスセット」を販売している。

「ロカボセット 200グラム」

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 一人焼き肉専門店として2018(平成30)年8月に新橋に1号店を出店して以降、都内を中心に店舗を展開する同店。これまで、肉の日限定メニューなどさまざまな企画を展開してきた。

 先月1日からは、社長の有村壮央さんの「コロナ禍で健康への意識が高まって来ている中、罪悪感ないメニューがあればよりたくさんの方に焼き肉を楽しんでいただける」との考えから、「焼肉フィットネスセット」をスタートさせた。メニュー開発は、実際にジムに通う約1500人へのアンケートを基にした。

 現在提供中の「焼肉フィットネスセット」は、「鶏もも(皮なし)「牛赤身肉 ハラミ」「生卵」などを含めた「筋肉アップセット 200グラム」や、「鶏もも(皮なし)」「生卵」を含めた「低糖質セット 200グラム」、「牛赤身肉 ロース」「牛赤身肉 ハラミ」「生卵」「ブロッコリー」を含めた「ロカボセット 200グラム」(各1,490円)の3種類を用意した。

 有村さんは「『焼肉フィットネス』は自分の目的や生活スタイルに合わせたメニューで、気軽に必要な栄養素を摂取できる。自分も1カ月行ってみたが、今月からはよりおいしさと健康を追求したメニューに変更して提供する。健康志向やトレーニーの方にぜひ来店していただきたい」」と話す。

 営業時間は11時~23時。

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