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ザ・キャピトルホテル東急がホワイトデー向け商品 新作のクッキーなど

新作のクッキーアソートメント「白練」

新作のクッキーアソートメント「白練」

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 ホワイトデー向けスイーツの販売を3月1日、ザ・キャピトルホテル東急(千代田区永田町2)内のオールデイダイニング「ORIGAMI(オリガミ)」(TEL 03-3503-0872)が始めた。

4日間限定で販売する「ラズベリーチョコ バナナブレッド」

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 今年のラインアップは2種類。クッキーアソートメントの「白練(しろねり)」(3,780円)は新作で、7種類のクッキーを合計29枚詰め合わせた商品。「トルネードテベール」は抹茶クッキーとバタークッキーを渦巻状に焼き上げたもの。「サブレジャンドゥーヤ」はミルクチョコレートをサンドしたヌガーチーヌクッキー。ほかにも、アールグレイクッキーにフランボワーズパウダーをまぶした「アールグレイフランボワーズ」、ココアクッキーとバタークッキーをモザイク柄に焼き上げた「モザイク」、ゲランド塩をアクセントにしたバター風味の厚焼きサブレ「ガレットブルトンヌ」を収める。

 3月11日には「ラズベリーチョコバナナブレッド」(1本2,160円)の販売も始める。定番の「バナナブレッド」に、フランス産の甘酸っぱいラズベリーチョコレートを使いホワイトデー向けにアレンジした商品で、4日間限定で販売する。

 同ホテル広報担当の水本早織さんは「『白練』は、それぞれ小麦粉などの素材にこだわることで、上品な味わいと食感の違いも楽しんでいただけるクッキーに仕上がった。高貴な色といわれる白練の名にふさわしいホワイトデーの贈り物にピッタリの商品。毎年好評の『ラズベリーチョコ バナナブレッド』は、昨年よりラズベリーチョコレートを増量したことでよりラズベリーの甘酸っぱさを感じてもらえる仕上がりになった。少し温めると一層濃厚な味わいになり、コーヒー、紅茶ともよく合うので試してほしい」と話す。

 販売時間は11時~20時。3月14日まで。

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